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Carlos Franz Carlos Franz è nato nel 1959, dopo aver studiato Legge all'Università del Cile ha lasciato la professione di avvocato per dedicarsi alla scrittura. Il suo primo romanzo, Santiago Cero, ha vinto il Premio Latinoamericano de Novela CICLA, a cui è seguito Dove una volta c'era il paradiso (Feltrinelli), da cui è stato tratto un film in Spagna. Ha vissuto a Berlino, Cambridge e Londra, attualmente risiede a Madrid dove è addetto culturale dell'Ambasciata del Cile. |
Riteniamo che il sistema alimentare debba essere riorganizzato sulla base della salute: per le nostre comunit`, per le persone, per gli animali e per il mondo naturale.