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Paolo Perulli

Insegna Sociologia presso l'Universitą del Piemonte Orientale e Filosofia presso l'Accademia di Architettura di Mendrisio. Ha insegnato a Cambridge e a Parigi.
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Riteniamo che il sistema alimentare debba essere riorganizzato sulla base della salute: per le nostre comunit`, per le persone, per gli animali e per il mondo naturale.


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