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Sei quello che mangi
You are what you eat
Gillian McKeith 
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Manuale, Inghilterra 2004
224 pp.
Prezzo di copertina € 18
Traduzione: Lucia Corradini Caspani
Editore: Corbaccio , 2005
ISBN 88 7972 721 4


Corbaccio

Un manuale che raccoglie una serie di piccoli, semplici consigli per la grande rivoluzione della vostra vita. Con tinte decise e molte fotografie, una lunga carrellata di rimedi e consigli pratici per ritrovarsi magri, sani, felici.

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Sei quello che mangi: Allora, Champagne!

Se avete la punta della lingua arrossata, forse qualcosa vi ha disturbato psicologicamente.

L’intento di questo coloratissimo manuale è quello di apportare una serie di elementari cambiamenti all’alimentazione giornaliera “che inizieranno a dare frutti quasi immediati e destinati a durare per tutta la vita”. Obiettivo ambizioso, questo di Gillian McKeith, nutrizionista inglese molto famosa in patria per la conduzione di due programmi televisivi e uno radiofonico in tema con questo libro.

Non ci vuole molto ad arrivare all’alimentazione ideale, basta ritrovare l’armonia con il proprio corpo, evitare le “schifezze”, i cibi precotti e preconfezionati e riscoprire gli alimenti crudi. La Dottoressa McKeith insegna come i nostri organi manifestano il loro disagio a seguito di determinati scompensi nutritivi e fornisce dei rimedi tutti naturali. Indica anche come alleviare disturbi comuni come emorroidi, vene varicose, stitichezza e tante altre piccole noie che rabbuiano la vita di ogni giorno. Non mancano le inossidabili regole base per abbinare i cibi in modo corretto.

Per finire, una serie di ricette per ritrovare o scoprire nuovi sapori e un programma alimentare di una settimana per attuarlo, senza sforzi o rischio d’inedia. Dall’alimentazione derivano in gran parte il nostro benessere e la nostra felicità. Raggiungerla o ritrovarla senza patire la fame non è cosa da poco.



S. M.  (16-08-2005)

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